餐前教育是必不可少的，老师在餐前明确“自选餐”的礼仪、规则和意义，如“吃多少、取多少、做到不浪费”，“有秩序的自己夹取食物”等。经过各班孩子们激烈的票选后，八道美味佳肴诞生了！每个班级的幼儿代表带着自己班的展板，将年味菜的美好寓意向其他班级进行介绍。
    孩子们都迫不及待来一场饕餮之旅，“我家的年味菜”自选餐活动开始啦！看着琳琅满目的美味，有序地选择自己最喜爱的美食！每个小朋友取餐后，开始津津有味地品尝着年味。在这幸福的氛围中，孩子们大口大口的咀嚼着美味的食物，脸上洋溢出了灿烂而满足的笑容——啊呜啊呜，把它们统统都吃掉！
    生活需要仪式感，自选餐的用餐形式让平淡的午餐变得生动有趣，让孩子们心中对幼儿园多了一份期盼与热爱，也让孩子们在自主体验中得到成长。幼儿园将会在以后的自选餐活动中不断丰富和创新，让孩子们吃得开心，健康快乐地成长！